油炸馍片

发布时间:2013年12月20日 11:23
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炸馍片的做法
馒头一个切片,鸡蛋一个
鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊
锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅
外焦里软一个字——香——